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かわはぎの浜焼き(小袋)
☆☆☆ |
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| 一口サイズのかわはぎを甘めの味付けで芳ばしく焼き上げしっとり柔らかく仕上げてあります。 |
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炙りいわし
☆☆ |
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しじみのお吸い物 |
| 見た目は堅そうですが、ふっくらと焼き上げていますのでサクサクとした柔らかくスティック状にしてありますのでとても食べやすくなっています。 |
宍道湖産シジミを100%使ったシジミのお吸い物です。むき身を高圧酵素分解でまるごと液体にしていますのでシジミの旨みが凝縮しています。 |
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焼き鯵(小袋)
☆☆☆☆ |
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ひとくちのり天 ごま油&塩風味
☆☆☆ |
| 焼き鯵を1尾ずつ便利な小袋へ入れました。 |
風味豊かなごま油とピリッと効いた塩味がのりの風味を引き立てます。 |
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アーモンド小魚(カップ)
☆☆ |
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焼えいひれ(小袋)
☆☆ |
| カリカリ小いわしとアーモンドを混ぜた定番中の定番! |
>えいを直火で焼き、ほぐしをかけ柔らかく仕上げました。
えいひれ独特のコリコリ感と唐辛子の辛さがビールにとても合います。 |
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ふんわり焼さより(小袋)
☆☆☆ |
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鯛の醤油焼き(小袋)
☆☆☆ |
| さよりを味付けし、魚のうまみを引き出すために一旦、天日干ししたあと直火で炙った本格おつまみです。 |
新鮮な鯛を醤油につけ、こんがり香ばしく焼き上げてます。 |
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いわしあげせんべい
☆☆ |
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北海道しっとりサーモンフライ
☆☆ |
いわしをカリッと骨まで揚げて秘伝のタレに漬け込みました。
サクサク柔らかでとっても芳ばしい! |
北海道産の鮭フレークを扇屋食品独自の調味法・製造法でしっとり味わい深く仕上げています。 |
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ソースうまかつ(小袋)
☆☆ |
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ミニ一口ソースカツ
☆☆ |
駄菓子の定番!ソースカツの小袋入りです。
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広島名物オタフクソースを掛けたサクサクカツ!ソースの風味とカツで食欲をそそる風味に仕上がっています。 |
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四万十川のり 100% 瓶詰
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磯ふくみ(小袋)
☆☆ |
上品な風味と旨さを味わうなら四万十川のりです!
四万十川産ひとえぐさを100%使用! |
昆布を鰹節風味の佃煮にしてスティック状に仕上げています。 |
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ごま物語
☆☆ |
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ソフトツナ
☆☆ |
| ごまをさっぱりした梅味で魚肉シートで挟みました。 |
キャンディー風マグロ珍味
マグロのフレークを甘辛く味付けしたものを四角く固めたものです。 |
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北の便り 鮭ほぐし
☆ |
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まぐろチーズ 220g
☆ |
荒波にもまれ育った身のしまった
鮭を食べやすくほぐして、フレーク
状に仕上げました。
北海道近海鮭使用 |
やわらかく甘口に仕上げたまぐろと、栄養バランスが良くまぐろと相性がとてもいいナチュラルチーズをおしゃれなチェッカー模様にしました。 |
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黒ごまきす
☆ |
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串カツ ソース味 30本入り
☆☆☆ |
| キスをプレスして水飴で甘めのあじつけです。仕上げに黒ごまで風味を付けています。 |
風味豊かなソースで仕上げました。
1本ずつ竹串を刺して食べやすくなっています。 |
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焼かま
☆☆ |
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鯛ロール
☆☆ |
| タラのすり身をシート状にして焼いたもので、そのままでも美味しくまた料理にも使えます。 |
鯛をプレスしてさっぱりと仕上げています |
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焼きあご(小袋)
☆☆☆☆ |
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焼きあご
☆☆☆☆ |
あごとは飛魚のことで、甘辛の味付けであごの風味を引き立てています。
バラ仕様もあります。 |
あごとは飛魚のことで、甘辛の味付けであごの風味を引き立てています。
ピロ仕様もあります。 |
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焼あじ
☆☆☆☆ |
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焼めざし
☆☆☆ |
| あじの開きをゆっくりと焼き上げていますので柔らかく芳ばしい仕上がりになっています。 |
国産いわしを添加物無添加で加工しています。柔らかく自然の味を堪能出来ます。 |
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おつまみ昆布
☆ |
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桜貝
☆☆☆☆ |
| 昆布をパリパリに仕上ています。柔らかく口のなかに昆布の風味が広がります。 |
青柳貝を甘辛く仕上げていますが、味付はかなり濃くしてありますのでビールなどにはとても合います。
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たらとわさびチーズ(小袋)
☆ |
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板わさ 胡麻サンド
☆☆ |
| パリッと焼いた鱈の生地にわさび風味のチーズと焼のりをのせたお魚のおつまみです。 |
ごまを魚肉のシートで挟んでわさびを利かしています。ごまと魚肉とわさびの風味がどれも打ち消すことのない絶妙なバタンスで配合されています。 |
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えいみりん(あぶり珍味)
☆☆☆冬季限定 |
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とらふぐのひれ(ひれ酒用) |
かるくあぶってお召し上がりください。
えいひれ独特のコリコリ感と唐辛子であぶることによって芳ばしい風味でお酒が一層美味しくなります。 |
最高級ふぐで有名なとらふぐのひれを使用していますので炙った時の香りはたいへん芳ばしく、酒が一段と旨くなります。 |
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のり天 わさび味 80g
☆☆ |
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韓国味付け海苔 広川海苔
☆ |
| のりをサクサク食感のてんぷらにしています。わさびも効いてビールはもちろんうどんやそばにもおもしろいです。 |
韓国海苔の産地広川の海苔使用! |